CMC on ensiluokkainen lisäaineeton sakeuttamisaine ja paakkuuntumisenestoaine.
Soveltuu sidosaineeksi jäätelöön, voit tehdä sillä liimaa sekoittamalla jauhetta veden kanssa, saat sillä lisää joustavuutta massaan, sekä saat massan kuivumaan nopeammin sekoittamalla jauhetta massan kanssa. Voit myös tehdä jauheesta elintarvikeliimaa.
Ainekset/Ingredienser: karboksimetyyliselluloosa E466/karboximetylcellulosa E466.
Tuote on gluteeniton
Säilytetään valolta suojassa.
Kierrätys;
pakkaus; muovijäte , tuote; biojäte